Музеи шоколада
Бельгийский шоколад, несомненно, самый лучший в мире. Именно здесь искусные кондитеры, желая угодить капризному герцогу Плези-Пралин, изобрели чудесный пралине – самую вкусную шоколадную конфету.
Брюгге – считается бельгийским центром изысканной сладости. В нем ежегодно проходит популярный фестиваль Choco-Laté, посвященный шоколаду. Во время этого фестиваля на улицах Брюгге бьют настоящие фонтаны чудесного шоколада. А среди искусных кондитеров проходят соревнования по изготовлению истинных произведений искусства из изумительного бельгийского шоколада.
Лучшие шоколадные шедевры отправляются на хранение в музей шоколада, размещенный в стенах старинного замка Castle of Harzé. В баре музея Bar Choc посетителям предлагают насладиться шоколадными напитками, которых здесь готовят целых 44 вида. Каждый шоколадный коктейль отличается непревзойденным вкусом.
Музей шоколада в Германии
Музей шоколада по форме похожий на корабль, возведен в городе Кельн, на живописной набережной Рейна. В его стеклянной рубке происходит процесс шоколадоварения. Экспозиции немецкого музея знакомят с историей лакомства, с развитием и совершенствованием производства шоколадных изделий (о том, как черный и горький продукт преображался под влиянием времени и веяний моды, превращаясь в сладкий, менее темный благодаря молоку и даже в белый, почитаемый повсюду).
У гостей есть возможность воочию увидеть, как выпускается лакомая продукция. Здесь посетителям наглядно демонстрируют изготовление традиционных Санта-Клаусов или пасхальных зайцев. В кельнском музее шоколада гиды показывают, как выращивают экзотические какао-деревья. Ведь гостям открыт доступ на мини-фабрику, где выпускают вкусный шоколад, и оранжерею с дивными тропическими растениями.
Изюминка этого музея – трехметровый шикарный шоколадный фонтан. Экскурсоводы обмакивают хрустящие вафельные трубочки в изумительный горячий шоколад и предлагают угоститься вкуснейшей сладостью всем желающим.
Музей шоколада в городе Жеспольсем, что во Франции
Французский музей шоколада был задуман как дворец настоящих тайн. Он включает несколько тематических залов. Здесь есть шикарный амфитеатр и прекрасный зал, демонстрирующий экспозиции, дающие представление об историческом прошлом шоколада и о производстве популярной сладости.
В демонстрационном зале на глазах у изумленных гостей мастера делают шоколадные шедевры. А в чайную комнату приглашают всех отведать и оценить вкус настоящих шоколадных изделий. Тайны приготовления вкусной продукции, больше похожей на произведения искусства, раскрывает короткометражный фильм об изумительном лакомстве, который неизменно показывают посетителям музея.
В музее французского шоколада работает и сувенирный магазинчик, где гости могут приобрести оригинально оформленные конфетки с божественным ароматом и вкусом.